Playboy torta
- Részletek
- Kategória: Technikák, ötletek
bridgemediaBoots
Piskóta
* 10 tojás
* 10 ek. cukor
* 5 ek.rétesliszt
* 5 ek. finomliszt
* késhegynyi sütőpor
Krém
* 1 l tej
* 3 vanília ízű pudingpor
* 6 ek.cukor
* 1 l cukrászati habalap (krém+díszítés)
* 1 cs habpor
* őszibarack befőtt
Díszítés
* piros ételfesték
* kakaópor
* 321 sablon
Elkészítése:
10 tojásból piskótát sütünk.
A pudingot megfőzzük.
A habot a habporral felverjük.
Ha a puding kihűlt ízlés szerinti mennyiségű habot és apróra vágott őszibarackot adunk hozzá.
Kör alakú piskótát sütünk, megtöltjük majd félbevágjuk.
A minta nagyságának megfelelő mennyiségű krémmel díszítjük.
A minta alapján elkészített sablont rátesszük majd megszórjuk kakaóporral.
A fél tortát óvatosan ráborítjuk egy tálcára.
A torta másik felénél is elvégezzük ezeket a lépéseket.
Kör alakú piskótát sütünk,megtöltjük majd félbevágjuk.A minta nagyságának megfelelő mennyiségű krémmel díszítjük.A minta alapján elkészített sablont rátesszük majd megszórjuk kakaóporral.A fél tortát óvatosan ráborítjuk egy tálcára, a torta másik felénél is elvégezzük ezeket a lépéseket.A két fél tortát krémmel illesztjük egymáshoz majd folytatjuk a díszítést.Természetesen két kisebb táskát is készíthetünk.A táska füléhez vágjunk két papír csíkot,2-2cm-t hajtsunk kifelé,lyukasszuk ki és fogvájóval rögzítsük a tortára.