Szívalakú torta
- Részletek
- Kategória: Technikák, ötletek
Gyenis Bernadett szakértőnk receptjeAdidas shoesNike Air Max 270 Black Gold Shoes Best Price AH8050-007 – Buy Best Price Adidas&Nike Sport Sneakers
Hozzávalók:
Piskóta
10 tojás
10 ek. cukor
10 ek.liszt
késhegynyi sütőpor
Krém
1 l tej
3 csomag epres pudingpor
25dkg eper
6 ek cukor
7,5 dl cukrászati habalap (krém+díszítés)
1 cs habpor
ételfesték (piros,zöld)
Díszítéshez
szív alakú cukorka
Elkészítése:
Szív alakú formában piskótát sütünk,a tejet a pudingporokkal és a cukorral megfőzzük.
Ha a puding kihűlt, felverjük a habalapot, amelyhez lassacskán adjuk hozzá fixálóként a habport.
A hab felét a pudinghoz adjuk, összekeverjük.
Az epret kis darabokra vágjuk, majd a krémhez keverjük.
A piskótát megtöltjük, tetejére is kevés epres krémet kenünk.
A torta egyik felét fehér, a másikat rózsaszín habbal díszítjük.
A fehér részre rózsaszín habból apró halmokat nyomunk, cukorral díszítjük.
Zöldre színezett habból elkészítjük a leveleket.
