Perczné gyenis Bernadett ötlete

Hozzávalók
-10 tojás
-10 ek. cukor
-10 ek. liszt
-késhegyni sütőpor
-1 üveg meggybefőtt
-1 vanília pudingpor+3 ek.cukor
-2-3 ek.kakaópor
-1l növényi alapú habalap
-1 tejszínhabpor
-zöld és piros ételfesték
-cukorgyöngy
-kisebb tábla csoki

Elkészítése

10 tojásból négyzet alakú piskótát sütünk.

A képen látható módon levágjuk.  A pudingport lábasba öntjük,hozzáadunk 3 ek. cukrot.

A meggylevet vízzel kiegészítjük fél liternyire majd a pudinporra öntjük,összekeverjük.

Ezután hozzáadjuk a meggyet is és felfőzzük,kihűtjük.

A habalapot felverjük,fixálóként 1 cs habport adagolunk hozzá.

A felvert habot 3 részre osztjuk,a díszítéshez nagyobb
mennyiséget hagyunk.A hab másik részét a meggyes masszához keverjük,a
harmadik részhez 2-3 ek. kakaóport adunk.
Az első lapra meggyes,a másodikra kakaós krémet teszünk,a torta
tetejét is megkenjük.Az oldalát fehér habbal díszítjük majd zöldre
szinezett habbal elkészítjük a virágok szárát és a leveleket.Rózsaszín
és fehér virágokat készítünk,majd apró cukorgyöngyöt szórunk a
tortára.Kisebb tábla csokiból masnit készítünk a csokorra