Áfonyás csokitojás
- Részletek
- Kategória: Édességek
Különlegesen finom és gyorsan elkészül
short url linkAir Max
Hozzávalók:
* 40 dkg marcipán (vagy álmarcipán )
* 30 dkg étcsokoládé
* 1/2 citrom reszelt héja
* 10 dkg fehér csoki
* 5 dkg aszalt vörös áfonya
* kevés málnaszörp
Elkészítése:
Először készítsük el a tölteléket: az aszalt áfonyát áztassuk be a málnaszörpbe, majd vágjuk apró darabokra.
Az áfonyát, a szörpöt és 10 dkg marcipánt gyúrjunk össze és készítsünk 12 gombócot.
A maradék marcipánból készítsünk 12 tojást, vágjuk félbe. A kép alapján töltsük meg az áfonyás masszával.
Tegyük rá a másik tojásfelet és dolgozzuk egybe nedves kézzel.
Olvasztott csokival öntsük le.
Amikor kihűlt, a fehér csokival dekoráljuk.
