KREATIV Café

Magyarország vezető kreatív portálja

Áfonyás csokitojás

marcipan182Különlegesen finom és gyorsan elkészül
short url linkAir Max

Hozzávalók:

* 40 dkg marcipán (vagy álmarcipán )
* 30 dkg étcsokoládé
* 1/2 citrom reszelt héja
* 10 dkg fehér csoki
* 5 dkg  aszalt vörös áfonya
* kevés málnaszörp

Elkészítése:
Először készítsük el a tölteléket: az aszalt áfonyát áztassuk be a málnaszörpbe, majd vágjuk apró darabokra.
Az áfonyát, a szörpöt és 10 dkg marcipánt gyúrjunk össze és készítsünk 12 gombócot.

marcipan5


A maradék marcipánból készítsünk 12 tojást, vágjuk félbe. A kép alapján töltsük meg az áfonyás masszával.

marcipan

 

Tegyük rá a másik tojásfelet és dolgozzuk egybe nedves kézzel.

Olvasztott csokival öntsük le.

Amikor kihűlt, a fehér csokival dekoráljuk.

marcipan3

marcipan4
 

 A cikkekben szereplő sablonok a fenti menüpont alatt és itt, a SABLONOK oldalon találhatók. A cikkben szereplő sorszám alapján tudod beazonosítani.

 

 

 

 

Videó